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  食用农产品市场销售质量安全监管是事关民生、维护社会和谐稳定的重要工作之一,各级政府都十分关注。为规范长春市食用农产品经营者经营行为,确保食用农产品安全监管履行到位,提升食用农产品质量安全水平,长春市食药监局突出重点,明确措施,全面加强食用农产品销售质量安全监管。

  自2016年3月1日,国家食药监管总局发布《食用农产品市场销售质量安全管理办法》(以下简称《办法》)以来,长春市食药监局结合监管实际,以“严格市场准入,倒逼源头规范”为原则,制定了《长春市食用农产品市场销售质量安全管理实施方案》,建立了食用农产品市场销售制度,要求食用农产品批发市场及入场销售者、要全面履行主体责任,对进场食用农产品实行“产地准入”,保证食用农产品市场销售质量安全。

  同时,为进一步规范食用农产品的市场销售行为,不断提高监管能力和水平,长春市食药监局针对监管部门、批发市场、零售市场不同层次召开现场会,以会代训,全面推进《办法》落实。一是落实监管责任。要求各监管部门要督促食用农产品销售者建立健全各项管理制度,落实主体责任,启动对食用农产品市场销售实施无许可状态下监管。二是抓住全市6家食用农产品批发市场,落实市场主办方主体责任。明确批发市场要建立入场食用农产品销售者档案;要与销售者签订《食用农产品质量安全协议》明确双方权利义务;要统一销售凭证,通过凭证建立起质量安全追溯链条;要建立使用农产品快速检测室,严把入场食用农产品质量安全关。三是规范全市400余家食用农产品零售市场,要求食用农产品市场开办者、入场销售者和商场、超市、便利店等市场主体全面落实《办法》规定,建立健全各项管理制度,形成食用农产品质量安全监管机制,销售行为得到有效规范。四是对市场开办者、销售者进行警示约谈,通过约谈督促并警示其落实市场主体责任,并对存在违法违规问题的,依法依规进行处罚。目前,全市6家食用农产品批发市场,全部建立销售者档案,分别成立快速检测室,配备检测人员,并已实施检测,为全市“菜篮子”安全又添加了一把安全锁。

  为提高食用农产品风险管控水平,长春市食药监局在全市大型农贸市场和超市建设了食品药品便民服务站,每个站每月要至少完成40个批次的快速检测,并及时公示检测结果,对不合格产品及时进行下架处理。2017年安排了3600批次的食用农产品实验室抽检,目前,已完成抽样1470批,完成检测774批。

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